Descripción
Eurofish incorporó líneas de pouch en 2005, inicialmente para clientes de Europa y Estados Unidos, y hoy envasa pouches retail y tamaños institucionales de food service. El formato flexible reduce el peso del empaque, baja el costo de flete por tonelada de pescado y elimina el abrelatas y el escurrido en cocinas de alto volumen.
Los pouches se llenan con el mismo barrilete y aleta amarilla de nuestra flota, en agua, aceite o salsas listas para consumir, y se esterilizan en autoclaves bajo los mismos procesos certificados BRCGS e IFS de nuestras líneas de enlatado.
La impresión personalizada convierte el propio pouch en presencia de góndola, una ventaja para programas de marca privada orientados al canal moderno.
Aplicaciones y formatos
Retail moderno
Pouches individuales y familiares con impresión personalizada.
Food service
Pouches institucionales de 1 a 3 kg: sin abrelatas, sin escurrido, menos residuos.
Platos listos
Recetas en salsa listas para consumir o mezclar.
Programas de exportación
Menos volumen y peso por estiba mejora el costo en destino.
Preguntas frecuentes
¿Por qué elegir pouch en lugar de lata?
El pouch pesa cerca de un tercio menos que la lata equivalente, se esteriliza más rápido (textura más suave), se abre sin herramientas y genera menos residuos en cocina, con el mismo estándar de inocuidad.
¿Imprimen pouches personalizados?
Sí, pouches impresos en rotograbado con su arte son estándar en programas de marca privada, sujetos a tirajes mínimos de impresión.
¿Qué vida útil tiene el pouch?
Los pouches comercialmente estériles suelen declarar de 24 a 36 meses de vida útil según receta y regulación del mercado.
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